Il ristorante del BV Oly Hotel è pronto ad accogliere i suoi ospiti all’interno di una splendida sala moderna che combina eleganza, tranquillità e raffinatezza.
Questo ambiente è il luogo perfetto per assaporare specialità gastronomiche tradizionali e piatti tipici regionali rivisitati, un vero e proprio omaggio alla ricca storia culinaria romana e italiana.
"Nella mia idea di cucina romana, trovo ispirazione nel connubio tra tradizione e innovazione, riflettendo l'anima dinamica e quella storica della città. Mi piace aggiungere un tocco contemporaneo ai piatti tradizionali, reinterpretandoli con creatività per soddisfare i gusti dei nostri ospiti. "
Il menù celebra la tradizione della cucina romana con un tocco di innovazione, offrendo un'esperienza che regala sapori autentici e sensazioni straordinarie. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, selezionati con cura per garantire un gusto eccezionale oltre che una presentazione impeccabile.
Il BV Oly Hotel offre ai suoi ospiti una comoda postazione bar, perfetta per rilassarsi dopo una giornata intensa. Adiacente al bar, troverete una veranda esterna dotata di tavoli e sedie con ombrelloni, ideale per godersi un drink all'aperto in un'atmosfera piacevole e rilassante. Che sia per una pausa caffè, un aperitivo o un momento di relax, la nostra veranda è il luogo perfetto per ogni occasione.
Il ristorante del BV Oly Hotel è anche il luogo ideale per pranzi e cene di lavoro; la sala offre un ambiente professionale ma al contempo rilassante, perfetto per discussioni di affari o per incontri informali.
Immersa in un'atmosfera elegante e raffinata, la sala interna del BV Oly Hotel, con una capienza di 80 persone, è il luogo ideale per gustare i piatti prelibati della nostra cucina. Con un arredamento moderno siamo pronti ad accogliere gli ospiti e a fargli vivere un'esperienza indimenticabile nel cuore di Roma.
Eventi aziendali, ricorrenze e celebrazioni trovano la loro location ideale nel BV Oly Hotel. Grazie al suo staff altamente preparato, alla sua offerta enogastronomica di altissimo livello e ad un’ospitalità senza pari, il ristorante è perfetto per celebrare tutti i momenti conviviali.
